26th Anniversary - Hong Kong Saison

限量供應。

品酒筆記
香港啤酒公司自 1995 年成立以來一直致力釀造具本土原始風味的精釀啤酒，這款啤酒正是為慶祝本公司成立 26 周年而特別釀製的季節啤酒。擁有如香檳和氣泡酒般口感，採用經過輕微烘烤的麥芽和果皮釀製。配上後期添加酒花程序和混合酵母發酵，產生令人愉悅的梨子，蘋果，柑橘和青檸果香，尾段清爽而辛口。

酒精濃度：6.2％

國際苦度值（IBUs）：10

成份
水，大麥，小麥，啤酒花，酵母，果皮

食品配搭建議
季節啤酒可配搭的食物選擇十分廣泛。因為酒體較為清爽，可配上濃郁可口的烤肉發揮中和油分的作用，又可與烤蔬菜和濃味芝士等食物相輔相成。另外，這款啤酒碳酸度較高，亦與辛辣菜物非常匹配。