2023 Asia Beer Championship

好高興同大家分享呢個消息，香港啤酒公司嘅五款精釀啤酒喺Asia Beer Championship 2023 榮獲以下四個風格類別嘅獎項：14. American Pale Ale (x2), 16. American IPA, 17. Hazy/New England Style IPA同18. Double IPA.

以上呢幾款都係亞洲市場上最受歡迎嘅精釀啤酒類型，具有中等到非常豐富嘅啤酒花風味同香氣。

能夠喺呢啲競爭激烈嘅類別賽事中獲得廣泛嘅認可為我哋帶來咗好大嘅滿足感，同時亦都證明咗我哋啤酒廠一直以來堅持嘅理念：用最好嘅原材料，大量嘅啤酒花，少量生產，保持冷藏貯存同隔日運送，以保存最濃鬱嘅柑橘、熱帶水果同核果酒花嘅風味同香氣。

得獎作品:

龍脊 - 淡艾爾麥啤

香港啤酒 - 琥珀艾爾麥啤

大浪灣 - 印度淡艾爾麥啤

Hazy Daze - DDH Hazy IPA

Hei Hei - DDH Hazy Double IPA

The Asia Beer Championship係一年一度的比賽，開放比任何亞洲啤酒廠（定義為喺亞洲擁有生產設施並生產商業用途啤酒嘅啤酒廠）。 生產商可以參加 31 個唔同啤酒風格類別中嘅任何一個，並根據 The Asia Beer Championship 2023 啤酒風格指南制定嘅指南，獲得合資格啤酒評審嘅獨立專家回饋。

今年嘅The Asia Beer Championship於9月30日和10月1日喺新加坡進行「盲評」。 結果於 10 月 20 日喺越南胡志明市舉行嘅Brew Asia 2023展會上發表。 每個類別嘅前 3 名啤酒被授予金、銀、銅牌，其他達到預定品質水平嘅入圍啤酒則獲得Chairman's selection award。