限量發售。
品酒筆記
White Pearl 是一款 Double Dry Hopped Modern Pilsner，為慶祝香港於 2025 年 11 月 9–21 號，與廣東、澳門合辦的第十五屆全運會而釀造，非常容易入口，最適合大家一邊暢飲一邊為自己喜愛的運動員打氣。White Pearl 保留傳統皮爾森啤酒的清爽特質，同時有更鮮明酒花風味，層次突出之餘不失順滑。今次加入了大量優質 Freestyle Motueka、Riwaka 和 Nelson Sauvin hops，帶出令人滿足的熱情果、青檸檬、類似 Sauvignon Blanc 白葡萄的香氣與味道。
酒精濃度：4.9％
國際苦度值（IBUs）：36
成份
水，大麥，啤酒花，酵母。
食物配搭建議
酒花風味突出的皮爾森啤酒屬於用途廣泛的啤酒風格，能與多種類型的料理形成良好搭配。作為一款輕盈、乾淨的精釀啤酒，White Pearl特別適合與海鮮及貝類等味道較為細膩的菜式搭配。其爽脆的氣泡亦能削減如漢堡、油炸食品等較為油膩料理的厚重感，並為辛辣菜式帶來清爽的對比效果。
